El Ranxo de Ponts és una tradició que es celebra a aquest poble el dimarts de Carnestoltes, últim dia abans de l’inici de la Quaresma.

Mª Teresa Pena Cortiella, tenia curiositat per saber en què consistia aquesta tradició, i vaig decidir anar-hi, també per visitar a les quatres persones sordes que viuen allà: Montse Bernaus, Jorge Español, Jose Mª Español i Juan Pampalona.

La cocció del Ranxo es va iniciar a les sis del matí a l’avinguda Font de Valldans, amb l’objectiu de tenir enllestides les 8.000 racions de la tradicional escudella de pagès. Aquesta està formada per carn de porc, de vedella i xai, cols, patates, cigrons i fideus.